日程・受験の流れ

和食検定は基本編と実務編の2つのレベルを設けています。それぞれ正解率によって1級と2級の認定を受けられるようになっています。

  • 検定のレベル
  • 受験対象者
  • 問題形式
  • 受験料
  • 日程・受験の流れ
  • 後援団体

第3回基本レベル/第2回実務レベルは2012年10月25日(木)に実施します。
申込みは2012年7月25日(水)受付開始予定です。

申込みは個人受験、または企業、学校等の団体受験に分かれています。
団体受験の方はこちら

日程

2012年10月25日(木) 第3回基本レベル
第2回実務レベル
2013年2月23日(土) 第4回基本レベル
第3回実務レベル

個人で受験される方


ホームページ又は郵便で申し込むことができます。
»個人受験のお申込み
受験申込み、受験料のお支払いを個人で行っていただき、検定本部が指定する会場で受験していただきます。
»試験会場

受験者の方にはそれぞれ成績通知表、認定者の方には認定書と認定証明書をお送りします。

個人受験の流れ

試験当日 約3ヶ月前 受験受付開始

お申込み:

ホームページ/郵送いずれかの方法でお申込みいただけます。

  1. ホームページをご利用の方はこちらからお申込みください。
  2. 郵送での申込みをご希望の方は、こちら又は電話で検定本部へ資料をお申込みください。
    郵便局で払い込んだ受験料の受領書を添付して、受験申込書を検定事務センター宛にご郵送ください。
    和食検定事務センター
    住所 〒135-0064東京都江東区青海4-4-18
    ヤマトシステム開発株式会社内 「和食検定事務センター」宛
    電話番号 03-3528-2831(受付は平日9:00-17:30)

受験料のお支払い:

正式受付は本部での入金確認後となります。

  1. クレジットカードでのお支払い
    »個人受験のお申込み
  2. コンビニ店頭でのお支払い
    »個人受験のお申込み
    • ※お申込後、検定事務センターより届く専用の払い込み票を持参して、お近くのコンビニのレジカウンターで受験料を払い込んでください。
    • ※払い込み期限の期日を過ぎますとキャンセル扱いとなりますので、ご注意ください。
  3. 郵便局での払い込み
    振替口座への払込み用紙に必要事項を記入し払い込んでください。払込用紙は郵便局の窓口で入手できます。
    »記入法はこちら
    受験料払込み口座:
    口座番号 記号00100 番号1-743966
    加入者名 財団法人日本ホテル教育センター
    • ※郵便局で払い込んだ受験料の受領書を受験申込書に必ず貼付して、受験申込書を和食 検定事務センター宛ご郵送ください。
    • ※払込み料はご負担ください。
 
試験当日 約1ヶ月前 受験申込み受付締切日
ホームページからの申込みは、郵送受付の1週間前に受付を締め切ります。ホームページ上での締め切り当日23:59まで受け付けます。
※郵送の場合は締め切り当日消印まで有効。
試験当日 10日前まで 受験票がお手元に届きます
  • ※受験票の所定の位置に写真を貼付してください。(縦30㎜ 横24㎜、6ヶ月以内に撮影したもので、脱帽・胸上のもの)
  • ※記載事項を必ずご確認ください。
  • ※受験票が受験日の10日前までに届かない場合は検定本部に必ずお問合せ下さい。
受験日当日 和食検定実施日
基本レベル
10:20-10:30 試験についての説明を行ないます。
10:30-12:00 問題数は200問、試験時間は90分です。
実務レベル
14:00-14:10 試験についての説明を行ないます。
14:10-15:40 問題数は200問、試験時間は90分です。
  • ◆会場が受験票に記載されていますのでご確認ください。
  • ◆各会場は試験開始の30分前から受付を開始します。試験開始の10分前までに必ず受付を済ませてください。
  • ※写真を貼付した受験票、筆記用具、消しゴム、身分証明書(顔写真つきのものまたは健康保険証)、時計(携帯電話は不可)をご持参下さい。
試験当日から約1週間後 結果発表
ホームページ上で認定者の受験番号が発表されます。 ※結果発表はホームページ上のみとなります。
試験当日から約2週間後 成績表発送
受験者全員に成績通知表をお送りいたします。認定者には正解率により、1級または2級の認定書と認定証明書を同封いたします。
※基本レベルの認定番号は実務レベルの受験に必要ですので大切に保管して下さい。

団体受験をお考えの方

郵便、FAXで申し込むことができます。
»団体受験の詳細

団体受験とは?

企業、学校等の所属団体で実施責任者を置いていただき、所属団体の施設で受験していただきます。
受験のお申し込みから受験料の払い込み、試験問題などの管理、試験当日の運営(マニュアルがあります)、成績通知書等の配布などを実施責任者の方に一括して行なっていただきます。
実施責任者の方には、受験者の認定状況の一覧表をお送りします。

【団体受験のメリット】
  • ・ひとつの会場での受験者が5人以上で受け付けます。
  • ・検定本部の実施する試験会場から遠い地域の方でも受験できます。
  • ・所属団体の施設で受験できるので、便利で安全です。
  • ・研修制度や教育制度の一環としてご活用いただけます。
  • ・切磋琢磨、相互の刺激となり、組織全体のレベルアップに貢献します。
»団体受験の申し込み/お問合せ