2014/07/24
和食検定ホームページからのお申し込みに関しましては、現在復旧し通常通りお申し込みいただけます。長時間に亘りお申し込みが出来ない状況が続きましたことを深くお詫び申し上げます。
梅干(うめぼし)/pickled Japanese apricot
刺身(さしみ)/sliced raw fish(スライスト・ロウ・フィッシュ)
醤油(しょうゆ)/soy sauce(ソイ・ソース)
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主催:一般財団法人 日本ホテル教育センター