JTB協定旅館ホテル連盟 会員様

この度は、JTB旅ホ連の会員様専用の[2025年度和食検定]の情報ページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
検定受験・書籍購入をご検討の方は特典がございますので、以下をご確認の上、各会員施設ご担当者様からお申込み願います。

会員様限定 特典

■価格補助
受験料・書籍価格の一部をJTB旅ホ連が補助し、会員様価格は以下の通りとなります。
詳細は 検定受験料・書籍価格 をご覧ください。

＊JTB旅ホ連を通しての会員特別価格での検定のお申込みは、団体受験のみ適用となりますのでご了承ください。

和食検定について

■検定概要

回数 検定実施日 申込み期間
2025年度第1回和食検定
初級レベル
基本レベル
実務レベル

※初級レベルと基本レベルはダブル受験が可能

 2025年10月23日(木)
 団体登録申請締切日
2025/9/24(水)
受験申込み・お振込み
2025/9/4(木)〜9/25(木)
2025年度第2回和食検定
初級レベル
基本レベル

※初級レベルと基本レベルはダブル受験が可能
※実務レベルは実施いたしません

 2026年2月14日(土)
 団体登録申請締切日
2026/1/22(木)
受験申込み・お振込み
2026/1/6(火)〜1/23(金)

※実務レベルは年に1度実施いたします（通常10月）。
※団体申請・受験申込みの詳細に関しては、下記受験お申込み方法をご確認ください。

■検定受験料

受験料 通常価格（税込） 会員特別価格（税込）
初級レベル 4,100円 2,050円
基本レベル 5,100円 2,550円
実務レベル 8,200円 4,100円

■団体受験／個人受験

団体受験

  • 受験者が3名以上の場合、各施設様が用意する会場で団体受験ができます。
  • 団体受験を実施するには、実施責任者・試験監督者（実施責任者と兼任も可）をご手配ください。
  • 試験資材の到着は、試験日10日前を予定しております。

※受験希望者が1~2名の場合、別途手数料3,000円（税込）にて自社受験が可能です。詳細は和食検定団体受験の手引き①をご確認ください。

※1名の受験者が、ダブル受験する場合にも、2名とカウントされます。
(例)Aさんが初級レベル・基本レベル受験／Bさんが実務レベル受験→3名とカウントされます

個人受験

個人受験会場での受験をご希望の方は、こちらからお申込みください。
※個人受験会場での受験は通常価格となり、会員特別価格が適用されませんので、ご了承ください。

■受験お申込み方法

  1. 2021年度より新たに株式会社英光社が提供する「検定管理Eシステム（以下Eシステム）」を導入致しました。お申込みから結果発表まで、Eシステムを通じて、各団体にてご確認いただけます。
  2. Eシステム導入に伴い、本検定の受験申込みは、インターネットによるWEB申込みのみの受付とさせていただきます。メールやFAXによる受験申込みはご利用いただけなくなりましたのでご注意ください。
  3. お申込みの前に、まずEシステムから団体登録申請をしていただくことで、Eシステム上に各団体マイページ（アカウント）を作成します。1度申請し、検定本部から承認され、「団体コード」を取得することで、次回からはその団体コードを使用して直接お申込みができるようになり、以降は新たに申請する必要はありません。団体登録申請終了後、Eシステムより受験申込みが可能となります。2025年度第1回和食検定の団体登録申請の締め切り日は、9月24日（水）です。申請は早めにお済ませください。

    団体登録申請・受験申込みは、下記の【団体受験用Eシステム】ボタンよりアクセスしてください。


    ※事前に和食検定団体受験の手引き①をダウンロードし、ご一読ください。

2025年度第1回和食検定：2025年9月4日（木）10時より受験申込受付開始

団体受験用 Eシステム

■お支払いについて

銀行振込
振込名義人名の先頭に7桁のJTB地区施設コードをご入力の上、お振込みください。

【振込先】
銀行支店： ゆうちょ銀行　〇一九（ゼロイチキュウ）支店
口座番号： 当座　0743966
加入者名： 一般財団法人日本ホテル教育センター
※受験料と書籍のお振込みは別口座になります。

【ご請求書】
Eシステムの各団体マイページより、ダウンロードし、ご自身で出力（印刷）してご利用ください。

書籍（テキスト・問題集）について

■書籍（テキスト・問題集）価格

書籍名 通常価格 会員特別価格
和食検定 入門編 3,960円（税込・送料別） 1,980円（税込・送料サービス）
和食検定 基本編 5,500円（税込・送料別） 2,750円（税込・送料サービス）
和食検定 実務編 5,500円（税込・送料別） 2,750円（税込・送料サービス）
初級レベル
練習過去問題集500選 		1,100円（税込・送料別） 550円（税込・送料サービス）
基本レベル・実務レベル
練習過去問題集500選 		1,320円（税込・送料別） 660円（税込・送料サービス）

※練習過去問題集のみ2冊以下でのご注文の場合は、送料として728円（税別）ご負担いただきます。
※通常価格より50％OFFでの販売となります。

■ご購入にあたってのご注意

  1. 通常はご注文受付後、土・日・祝日を除く3～6営業日の発送となります。
    ※道路状況等により、予定通りお届けできない場合もございます。予めご了承願います。
  2. 年末年始休暇や管理システムのメンテナンス等により業務の中断が発生する場合は、ホームページ上にてご案内します。
  • 返品について

    • 落丁、破損等本財団に原因のある不良商品、又は注文と異なる商品が到着した場合のみ、交換・返品の受付をします。
    この場合、商品到着後1週間以内に本財団にご連絡下さい。良品の注文商品と交換します。
    当該商品の返送及び再送に要する送料等は、財団にて負担いたします。

  • ご請求・お支払について

    • ご注文いただきましたテキストの発送後、「JTB旅ホ連会員専用　和食検定テキスト申込書」に記載された法人様宛に、ご請求書を送付いたします。
    ※受験料と書籍のお振込みは別口座となります。

■ご注文方法

ご担当者様は以下の「JTB旅ホ連会員専用　和食検定テキスト申込書」をダウンロードいただき、必要事項をご記入の上、指定のFAX番号まで送信（ご注文）してください。

  • ※必ず上記の「ご購入にあたってのご注意」をご確認の上、ご注文下さい。
  • ※ご注文期間は毎年度4月〜翌2月となりますが、システムメンテナンス等で販売を一時停止することがございます（3月は販売・発送を行なっておりません）。
テキスト申込書ダウンロード

お問い合わせ先

ご不明な点などは、お問い合わせフォームより、お気軽にお問い合わせください。

一般財団法人日本ホテル教育センター