和食検定実務編テキスト改訂のお知らせ

2017/02/25

一般財団法人日本ホテル教育センターでは、和食検定実務編テキストの改訂版の発行を予定しております。

改訂版ではより実務に即した学習ができるよう、一部内容の見直しを行っております。

入門編、基本編テキスト共々、和食の知識を更に深めるため是非お役立てください。

◆テキストの内容についてのお問合せ：

　　和食検定本部：03-3367-5663

◆テキストのご購入に関するお問合せ

　　プラザ出版：03-5937-4321