大雪（たいせつ）

大雪は二十四節気のひとつです。 この頃になると霜柱が立ち始め、日本海側で雪が激しく降り始めます。霜柱は関東地方の赤土に顕著に見られる現象です。地表に染み出た土中の水分が凍結して細い柱状になり表土を押し上げます。またこの頃から北の海では、鰤や鱈などの冬の魚が美味しくなります。(2013年掲載）