◆八十八夜 2013年の八十八夜は5月2日(木)。立春から数えて八十八日目に当たる雑節で、夏も...
◆筍・竹の子・・・bamboo shoot(バンブー・シュート) 竹の子なのでこの名前がありま...
◆蛤(はまぐり)・・・Common orient clam(コモン・オリエント・クラム) 形が...
◆節分 2013年2月3日は節分、4日は立春です。節分の節は季節を分けるという意味で、本来四季...
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梅干(うめぼし)/pickled Japanese apricot
刺身(さしみ)/sliced raw fish(スライスト・ロウ・フィッシュ)
醤油(しょうゆ)/soy sauce(ソイ・ソース)
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