箸使いについての動画をYou Tubeにアップしました

2017/02/03

一般財団法人日本ホテル教育センターが主催する和食検定では、和食への理解を進めるための補助ツールとして、You Tubeへの動画配信をスタートいたしました。

第1弾は「箸の使い方」をメインテーマとして、箸の持ち方や動かし方に加え、箸のご法度(忌み箸)の説明、箸の種類を併せて紹介しております。是非ご覧ください。

今後も「器と箸の扱い方」、「一汁三菜の食べ方」などの動画のアップロードを予定しております。 

■箸の使い方■

器と箸の扱い方動画はこちらから