沖縄で和食検定説明会を実施しました。

　5月24日(木）、沖縄県浦添市産業振興センター結の街にて、和食検定の説明会を実施しました。 ...

5月22日和食検定説明会を東京で実施しました。

5月22日(火)　専門学校日本ホテルスクール(中野区東中野）の会場で、2012年度第1回目の和食...

NOTTVに菊池研究員が生中継されました

NOTTVに菊池研究員が生中継されました 2012年4月開局の日本初のスマホ向け放送局「NOT...

和食マスター（Master of WASHOKU） 認定バッジ発行のお知らせ

(財)日本ホテル教育センターでは、和食検定基本レベル1級、実務レベル1級の認定を受けられた方を対...

第2回基本レベル/第1回実務レベル認定者発表と試験結果速報

2012年2月18日（土）に実施しました第2回基本レベル/第1回実務レベル認定者を発表いたしました。...

和食検定認定者インタビュー

テキストの内容に関するお詫びと訂正

和食検定バッジ販売予定について

和食検定1級認定者へ向けた2種類のバッジを販売いたします。 ◆バッジ見本 サイズ：23×33㎜ ◆対...

2012年和食検定説明会日程

テーマ：「和食検定の意義と必要性」 講演：保田朱美（日本料理マナー・サービス研究所所長） ◆日本人な...

国際ホテルレストランショーで和食検定の紹介を致します。

和食検定を主催する（財）日本ホテル教育センターが国際ホテルレストランショーに出展します。会場では...